本網(wǎng)訊（通訊員 王珊）蒲溪五香豆腐干是當?shù)靥厣朗�，產(chǎn)品遠銷省內(nèi)外，為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展做出了一定貢獻。但由于加工作坊生產(chǎn)條件簡陋等原因，沒有相應的資質(zhì)和證件，產(chǎn)品銷售區(qū)域受到限制。
今年以來，蒲溪市場監(jiān)管所轉變服務理念，從優(yōu)化服務、解憂助困、強化監(jiān)管等方面入手，對轄區(qū)內(nèi)食品小作坊進行全面摸底調(diào)查。
通過開設綠色通道、提供上門服務等措施，推行符合條件食品經(jīng)營復工“告知承諾制”，開展“一戶一策”、“點對點幫扶”和“遠程服務”，降低商戶運營的時間、費用等成本，推動個體戶早復工、早投產(chǎn)、早受益。
截至目前，蒲溪市場監(jiān)管所已經(jīng)指導轄區(qū)十五家豆制品小作坊對其生產(chǎn)環(huán)境、加工行為、工藝流程、設備布局等方面進行整改，發(fā)放《食品小作坊生產(chǎn)許可證》3家，12家進入獲證審查階段。
